Discrepancias entre aguas producidas, aguas depuradas y emergencia hídrica en Lanzarote.

Previo.

El día 30 de noviembe con motivo de la muestra de cine de Lanzarote fui invitado a una "pateada" organizada por el Colectivo Tenique dentro de la actividad "De la basura a la cultura".

Gracias a esa magnífica actividad visité la planta de tratamiento de residuos sólidos de la isla asi como a una de sus EDARs.

El 29,en la televisión local Lancelot, el alcalde de Yaiza habló de la inmediata declaración de la emergencia hídrica en la isla.

Después del acto y la conferencia que dimos, y haciendo averiguaciones encontré discrepancias, que expongo. Una visión externa que puede ser útil para entender aparentes vacíos en la contabilidad de los caudales de aguas desaladas, de abastos y depuradas en la isla. Usaré un método indirecto de medida que podría ayudar, análogo al que se ensayó durante la pandemia del covid para medir el crecimiento vírico estudiando los anticuerpos presenciales en la aguas residuales de una localidad. Para muchos hablar del agua es exclusivamente hablar sobre averías de las instalaciones hidráulicas. (Por cierto, la excesiva proximidad a la realdad, como lo que ocurre con los árboles que impiden ver el bosque, hace que no caigamos en aspectos colaterales que pasamos por altos por, supuestamente, obvios). En este caso, calcularé los caudales de aguas de abastos midiento la masa de lodos que genera su uso... y abuso.

En muchísimas ocasiones, los gobiernos locales, municipales e insulares, no disponen de métodos de evaluación de los consumos y producción de aguas por la ciudadanía y solo cuentan con la información que las expresas consecionarias de los servicios de desalación y depuración ofrecen.

Tampoco es fácil medir las pérdidas de las redes de abasto y de saneamiento de manera directa. La medida de los caudales mediante contadores es factible entre las fuentes de agua, por ejemplo una desaladora de agua de mar y las plantas municipales tratamiento de aguas potables. Pero, a partir de ahí, la suma de los caudales facturados según todos los contadores y, la posterior diferencia al volumen suministrado hace que, en la práctica los balances sean en general difícil de determinar.

Una aproximación indirecta, bien fundamentada, para determinar los caudales de aguas que han llegado a la red de saneamiento es usar como dato las masas de lodos homogeneizados (con un 15% de humedad) que recibidos para su posterior tratamiento y depósito en las plantas de tratamiento de residuos sólidos de las islas donde son perfectamente pesados y sobre los cuales se hacen albaranes de recepción y facturación.

Es norma general que sean diferente las empresas que gestionan las EDARs de las que lo hacen con los PIRS, por lo que los datos de salida y de entras de lodos son generamente contrastables coincidiendo en la práctica totalidad de los casos estudiados.

Por otro lado, las naturalezas de las aguas residuales domésticas que llegan a las EDAR se organizan en tres grandes categorías respectivamente denominadas: Débiles, Medias y Fuertes. Por lo general las aguas residuales en las islas oscilan entre débiles y medias.

Del análisis de estas aguas residuales, nos fijamos en aquellos aspectos del análisis cuantitativo que intervienen sumativamente en la masa de lodos. A saber, nos referimos al “Total de sólidos suspendidos” TSS, a los “sólidos sedimentales” SS, a los “aceites y grasas” AG y, por último a la humedad H, que en todos los casos se determinará para lodos deshidratados por centrifugación a la salida del EDAR en un porcentaje del 15% del peso del total.(nota 1)

En la siguiente tabla figura las masas del Residuo Sólido en mg/L según la categorías de Débil, Media y Fuerte de las aguas residuales.

Agua residual(L)-----------------------------Débil -----------------Media------------Fuerte

Total sólidos suspendidos (mg/L).............120 --------------------210-------------400

Sólidos sedimentables (mg/L)------------------5-----------------------10--------------20

Aceites y Grasas(mg/L)------------------------50----------------------90-------------100

SUMA, Residuo Seco, RS (mg/L)----------175---------------------310-------------520

La densidad de estos lodos, residuos LER 190805, conveniente estabilizados y deshidratados por debajo del 20% es de 1000 kg/m3 (nota2)

La fórmula que relaciona la masa de lodos procesados en un PIRS, medida en Kg con el volumen de agua residual procedente medido en metros cúbicos será:

V(m3) * RS(mg/L) *1.15= Masa en g de Lodos. (homogeneizados y deshidratadosal 15%)

Usando la tabla anterior de las aguas residuales categorizadas por tipos se tiene que

Tipo de agua (m3)-------------- Masa Lodos (g)

Residual débil---------------------262

Residual media------------------356.5

Residual fuerte-------------------598

conoceremos los volúmenes de aguas depuradas en las islas a partir de la masa de lodos procesados en los PIRS. Basta despejar y adecuar los factores de conversión a los datos suministrados.

Volumen agua residual (m3)=0.87* Masa Lodos (kg)/RS (mg/L)

(II)Cálculos aplicados a un supuesto real. Depuración en Lanzarote

A continuación usaré esta fórmula con el dato suministrado en el centro de tratamiento de Residuos Sólidos de Zonzamas, en Lanzarote, sobre la masa de lodos procedente de las depuradoras de la Isla y la Graciosa, cuyo monto en el año 2023 se elevó a 9203 TM. Calcularé los volúmenes  máximos, es decir a categorías de agua residual débil (la quw deja menos lodos) y a un supuesto de agua tipo que se establece intermedio entre aguas residual débil y agua residual media, con un total de residuo sólido estimado en RS= 175+310 mg/L = 242 mg/L (Supuesto general en el resto de las islas) 

Volumen aguas residuales (media-débil) (m3)= [0.87] *9203 *10^3/0,242=3308565 m³ = 3,3 Hm3/año.

En el supuesto de que el agua residual fuera de categoría débil este volumen se incrementaría hasta:

Volumen aguas residuales (débil) (m3)= [0.87] *9203 *10^3 /0,175=45752057 m³ = 4,6 Hm3/año.

Comparación con los datos del abasto y la producción.

Los datos que la empresa concesionaria de la desalación y depuración de aguas en Lanzarote, Canal Gestión Lanzarote, en su página WEB, publica la producción media de aguas en la isla es de 25,5 Hm3.

Por otro lado, con los datos que se conoce sobre la población de la isla, que estimamos a partir de las cifras oficiales de julio de 2024 de unos 166000 habitantes, más los datos del turismo del año 2023 que se elevaron a 3,5 millones con una estancia media de 6 días, se puede establecer una población equivalente a

Población equivalente = 166 000 + (3.5106 x 6) = 233000 habitantes equivalentes.

Si le asignamos a esa población un consumo de agua de 150 L/día ( volumen que se asocia a los 60 g de O2 que se necesita para depurar el agua residual producida)(Nota 3) calculamos:

Consumo diario de agua abasto= 233 000 he *150 L/he-día*10^(-3) (m3/L)=34950 m³ /dia=12 756 Hm3 /año

Cantidad que es justamente la mitad de la producción declarada en la página Web de Canal Gestión Lanzarote.

La comparación de los datos, en porcentajes nos indican:

“Según los lodos procesados en la Planta de tratamiento de Residuos Sólidos de Zonzamas, ocurre alguna de estas hipótesis”

(a) Las aguas depuradas en la isla oscilan, según el abanico aguas residuales débiles a aguas residuales débiles-media a un 3,3/25.5 -4,6/25.5 = entre un 12,9% a un 18% del total de aguas desaladas.

(b) Ese porcentaje se elevaría al doble si hacemos los cálculos en función de los habitantes equivalentes de la isla (Consumo estimado)

Abanico aguas residuales débiles a aguas residuales débiles-media a un 3,3/12.75 -4.6/12.75 = entre un 24,8% a un 36% del total de aguas desaladas.

En ambos casos, porcentajes muy bajos de depuración de las aguas captadas solo es explicable:

(a) Errores en los datos suministrados por la empresa concesionaria de la desalación de aguas.

(b) Utilización en la agricultura entre el 80% y el 82% del agua desalada.

(c) Pérdidas por averías que superan el 60% del agua suministrada.

(d) Mezcla ponderada de los anteriores aspectos.

Conclusión.

A tenor de la declaración de emergencia hídrica insular iniciada, y los cálculos de datos de masa de lodos considero necesario realizar una evaluación profunda que:

(1) explique las discrepancia entre los caudales de aguas desaladas y aquellos declarados, de aguas depuradas y los lodos generados ;

(2) y en el caso que las diferencias se debe exclusivamente a averías de la red, cualquier arreglo de esta implicaría un incremento d caudales que ayudaría a superar los déficit hídricos que sufre ahora la isla.

Opino que, si una parte del capital público que regularmente se utiliza en máquinas, patentes, membranas, bombas e impulsores de aguas negras, difusores de volcados al mar etc, se usara en tareas más tradicionales como el enriquecimiento orgánico del suelo, el arreglo de muros de protección del viento (Gerias, Goros, Goronas), la reparación de las alcogidas de las gavias, el mantenimiento de nateros, la recarga del acuífero, el arenado mediante rofe y otros picones que mejoren la absorción, la captación de brumas y la recarga del exiguo acuífero quizá hablaríamos más del ciclo natural y real del agua que exclusivamente de las averías de las redes de captación, abasto y saneramiento.

La ciencia moderna y sostenible vela actualmente por la recuperación de las tradiciones y no solo por proyectos mecánicos, de caras infraestructuras y patentes, que tras años de revoluciones tecnológica muestran actuamente problemas colaterales antes no evaluados. Me refiero a la salud del mar, sus corales, sebadales y pesquerías y al proceso de deterioro al que están sometiendo los escasos suelos agrícolas por el riego con aguas regeneradas y compostaje proveniemtes del reciclado de aguas residuales.

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Nota1.- Shiklomanov y Roda. Unesco.Global Hydrology ans water resources,pag 121.

Nota 2. - Lodos deshidratados, con humedad máxima del 20%, procedente de EDARS. Residuos codificads LER 190805

Nota 3.- Las densidades respectivas que hemos medido para sólidos primarios, de procedencia tratamiento aeróbico o los obtenidos en un RAFA, reactor anaerobio de flujo ascendente, son 1006, 1001, 1015 kg/m³. En este estudio solo hemos trabajado con los lodos procentes de EDARs aeróbicas por lo que tomamos un valor de 1000 kg/m³, lo que habitualmente se usa en los cálculos ingenieriles.

Nota 4. Real Decreto-ley 11/1995, de 28 de diciembre, por el que se establecen las normas aplicables al tratamiento de las aguas residuales urbanas. Artículo 2, definiciones ( f) «1 h-e (habitante equivalente»: La carga orgánica biodegradable con una demanda bioquímica de oxígeno de cinco días (DBO 5), de 60 gramos de oxígeno por día.

Julio Muñiz Padilla.

Químico. Profesor jubilado de depuración de aguas del C.S. de Q.A.

Corralejo, a 4 de diciembre de 2024

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